Модная посуда и её главные признаки.
Как сказал великий,
Все течёт, все меняется и всё возвращается на круги своя. Нет ничего более постоянного, чем смена времён года за окном и сервировки стола в ресторане. Как зима приходит вместо осени, так и цветная посуда заменяется белой. Особенно сейчас, когда снежные пейзажи не за альпийскими горами, а еды в тарелке хочется горячей и по-зимнему яркой. Уставшим путникам требуется чистота фарфора и белоснежность скатертей звёзд. Изысканный декор поднимает значимость персоны за столом, важность шефа, вызывает доверие к ресторану. Так пишут главные источники по сервировке стола в пространстве, где по-русски говорят мало и предлагают от слов перейти к делу. Итак,
Модная посуда в 2024 году:
- Добавляйте РИСУНОК на посуде, не жалейте цветочных мотивов
- Храните белизну фарфора
- Столовые приборы выбирайте тяжёлые, а бокалы для вина стройные
- Мир модного дизайна это классика, но не классика; смелым покоряется Michelin, а выбирающие ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ ПОСУДУ экономят деньги и делают себе репутацию.
- Как бы не хотелось создать хаос на тарелке и, если ничего не мешает, то создавайте, однако художественный беспорядок лучше получается на БЕЛОМ, как пишут романтики, холсте.
- Интересной посуды меньше не становится, а значит и фантазии у пользователей должно быть больше и здесь важно вовремя остановиться, чтобы подчеркнуть тарелкой блюдо, а не наоборот.
- Выбирая посуду в такое непростое время, повторяйте как мантру «качество, качество, качество», только оно сейчас спасёт мир, красоту и веру в прекрасное настоящее кулинарии. Нет ничего более постоянного, чем КАЧЕСТВО и оно всегда меняется и только в лучшую сторону, если и Вы меняетесь туда же.
На выставке HOST в Милане показана модная посуда 2024 года и уже любимые тарелки, ложки и вилки, красивые формы посуды и то, как лидеры остаются лидерами, несмотря ни на что. Какими бы дорогами мы не ходили вокруг до около, однако всегда приходим в ту точку, когда впервые взяли в руки белую тарелку и восхитились от ощущения вседозволенности, всемогучести от слова «могу», мысленного творческого порыва и первой минуты гордости за себя. С белой фарфоровой тарелкой в руках.
Идеи для домашней сервировки стола ищите в lekonstudio.ru