Где купить небьющуюся посуду? Мы спросили об этом у завода G. Benedikt, производителя профессионального фарфора для отеля и ресторанов с 1968 года. Мы и сами пользуемся много лет посудой из Чехии и никаких нареканий у нас нет.
Ответ завода:
«Фабрика G. Benedikt основана в 1882 года господином Людвигом Мозером, чья бокалы под маркой Mozer являются эталоном продукции сегмента luxury. Соответственно, создавая порцеляновый завод, г-н Мозер придерживался столь же высоких стандартов. А мы продолжаем его дело, поддерживая репутацию и раз в три года обновляя производство и оборудование завода.
Профессиональный фарфор завод выпускает с 1968 года и G. Benedikt — единственный завод в Чехии, который работает в гостинично-ресторанном направлении. Более, чем за 50 лет, мы накопили огромные знания и уверенно входим в мировую тройку лучших производителей посуды для HORECA.
Вся наша посуда сделана из настоящего твердого фарфора, производные для которого добываются во всемирно известном карьере в Карловых Варах. Компоненты для глазури покупаем у единственного в Чехии производителя смесей для фарфора.
Ноу-хау глазури завод держит в секрете, ведь именно 100% выжимка влаги из фарфоровой смеси и глазурь гарантируют прочность тарелки. И то, и другое достигается за счет первоклассного оборудования, на котором работает завод.
Наша современная лаборатория тестирует всю продукцию на прочность глазури, устойчивость фарфора к перепадам температуры и сопротивление к сколам. Сопоставляя опыт с требованием времени, мы двигаемся только вперёд, предлагая новые декоры и качественный фарфор.
Мы работаем на рынке много лет и точно знаем, что не каждая фабрика проводит тесты на качество продукции и предлагает рестораторам посуду в духе времени. Первоклассный подход к работе и к стандартам качества позволяет минимизировать сколы и бой посуды при самом интенсивном использовании, что подтверждается нашими покупателями во всех странах мира.
Конечно, дальнейшая судьба тарелок зависит от правил её использования. Недобросовестный персонал, плохо настроенные посудомоечные машины, легкомысленное отношение к фарфору или небрежность могут привести к издержкам. Поэтому мы всегда рекомендуем придерживаться современных требований к оборудованию и помнить, что фарфор это хрупкая красота, какой бы прочной она не казалась.»
Такой ответ мы получили на вопрос: где купить небьющуюся посуду? Поэтому совершенно ответственно рекомендуем купить посуду G.Benedikt для дома или ресторана.
На фото: коллекция Radial